Naja, sooooo fix geht es ja auch nicht. Wie letztens schon erwähnt, dass man den Teig immer so ewig lange gehen lassen muss, sorgt bei mir dafür, dass ich gar nicht erst damit anfangen will. Teig zubereiten, wieder ne Stunde weglegen, nur um mich wieder dranzusetzen, nachdem ich total ausgekühlt bin. Bääh...
Ansonsten ist es aber tatsächlich kein Problem. Nur kann ich leider auch nicht mit Teig arbeiten. Mit Brot hätte ich auch keine Probleme, weshalb ich das Fladenbrot schon gerne machen will. Wenn ich aber andere Sachen will, z. B. gefüllte Teigtaschen, das bekomme ich einfach nicht hin.