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vor 1 Minute schrieb MadaraSasuke:

I..ich bin einfach überglücklich!!1!

Wieso?

 

vor 1 Minute schrieb Guusfraba:

hm, ich hab dich mir haariger vorgestellt romeo.

Das war ich ja auch. Ich hab aber Haarausfall. :(

Geschrieben
Gerade eben schrieb MadaraSasuke:

Man weiß nie. 

Dann wird´s probiert! B|

Aber nicht irgendein Sucuk probieren. Da gibt es auch soooooo viele Hersteller. Und manche von denen stellen es wirklich so her, dass man sich hinterher fast übergeben muss. Wenn du entweder Egetürk oder Efepasa probiert hast und dir beide Sorten nicht schmecken, brauchst du den Rest auch gar nicht mehr weiter probieren.

Geschrieben
vor 7 Minuten schrieb WTNandino:

@MadaraSasuke: Meine türkischen Freunde/Kollegen schwören alle auf Sucuk mit Ei. Leider selbst nie probiert, sieht allerdings echt köstlich aus. :)

image.jpeg

Das ist ja auch fast das Nationalgericht Nr. 1 in der Türkei. :D

Mach ich auch sehr gern. Allerdings immer seltener, weil ich mich an meine Diät halten muss. :(

 

Edit:

Ach ja, Madara kann das sowieso vergessen. Er mag ja kein Ei. :(

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vor 4 Minuten schrieb Celinilein:

Warum denn? Ist doch ein gutes Gewicht für einen Mann O.o

Ja, aber kein gutes Gewicht für mich. Fühle mich einfach nicht wohl.

Geschrieben
vor 6 Minuten schrieb NILON_WALLS:

Und dann heißt diese Diät wahrscheinlich möglichst wenig essen? :dozey: Frag mal Guusi wie Ernährung und Diäten funktionieren sollten und wie nicht O.o

Wenn auf der Waage die 7 davor steht, heißt es sogar rein gar nichts essen, sondern nur trinken. Was Experten von sowas halten, kann mir egal sein. Über gesund oder ungesund rede ich ja nicht. Es geht mir einzig und allein darum, nicht über 70kg zu kommen.

 

vor 2 Minuten schrieb WTNandino:

Dachte ich mir :D Das Nationalgericht Nr.1 in der Türkei ist aber schon der Döner Kebab, oder? Alles andere würde mich wundern. o.O

 

Ach, Madara mag kein Ei. Schade :/ 

 

Wie kann man Sucuk geschmacklich definieren? Die Wurst soll ziemlich kräftig gewürzt sein. Muss das echt probieren, genauso wie Ayran endlich mal.

Ich wüsste jetzt auf Anhieb nicht, was zuerst erfunden wurde. Da ich aber weiß, dass Döner "erst" im letzten Jahrhundert entstanden ist, würde ich fast sogar behaupten, dass Sucuk eher die Nr. 1 ist. Sicher bin ich mir aber auch nicht.

 

Sucuk ist bei den Türken wahrscheinlich nur so beliebt, weil die wichtigste Zutat Knoblauch ist. Das liegt irgendwie in den Genen der Türken. Hauptsache Knoblauch, dann ist die Welt in Ordnung. Eine klare Steigerung zu Sucuk ist Pastirma. Auch mit Knoblauch und vielen Gewürzen gemacht. Das mit Ei (wie in deinem Bild oben) und du hast ein Festessen.

Aber ganz wichtig, man muss sowas auch mögen können. Nicht jeder steht auf Knoblauch.

Geschrieben

Oh ja, Fett. Wahrscheinlich die erste Lieblingszutat der Türken. Je mehr Fett, desto besser. Wenn ihr es verstehen könntet, müsstet ihr euch mal spaßhalber türkische Kochsendungen anschauen. Meine Frau schaut sich das ständig an und meinte schon oft, dass man fast in jedes Gericht so viel Fett reinhaut, dass es fast schon nicht mehr normal ist. Jenseits von Gut und Böse.

Geschrieben
Gerade eben schrieb Guusfraba:

ob es eher "wenig" oder eher "viel" ist, kann man nur wirklich in relation zur größer sagen.

 

jetzt hab ich auch wieder hunger :(

Nein, streich "wenig" weg. Das gibts im türkischen Wortschatz nicht. Wenn ich viel sage, meine ich mächtig, mächtig viel. Auch bei Knoblauch. Wenn es bei uns mal etwas mit Knoblauch gibt, kommen eine oder höchstens zwei Zehen rein. Meine Frau hat schon oft von 10-20 Zehen berichtet. In einem Gericht für beispielsweise vier Personen. Von wenig kann man da nicht mehr reden, von viel auch nicht. Das ist einfach nur abartig viel. Da brauchen sich Türken nicht wundern, wenn sie "Knoblauchtürken" genannt werden.

Hab mal vor vielen Jahren aus der Türkei Pastirma bekommen. Geschmacklich wahrscheinlich das Beste, was man so finden kann. Ich kann euch aber sagen, jedesmal, wenn ich damit etwas gemacht habe, habe ich locker 2 Wochen nach Knoblauch gestunken. Seitdem esse ich kein Pastirma aus der Türkei mehr. Ich will gar nicht wissen, wieviel 100 Zehen in 1kg Pastirma sind.

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vor 5 Minuten schrieb Ullah:

 

Ich glaube Guus hat seine Antwort noch auf das Körpergewicht bezogen.

Ich wette mit dir, dass Inder und Pakistani mehr Fett verwenden^^

Achso, ja ok. Ups.

Da brauchst du nicht wetten. Ich glaube dir sofort. :D Ist ja auch die gleiche Ecke. :smilielol5:

Spaß beiseite, mir ist das auch nur richtig aufgefallen, weil ich vor einigen Jahren wegen meinem Cholesterinspiegel ne Diät machen musste. Seit ich weniger fettig esse, kommen mir viele türkischen Gerichte fast gar ungenießbar vor. Wenn ich doch mal Lust drauf hab, muss ich es dann selber kochen. Aber Döner kann ich zu Hause nicht machen. Also gibts das außerhalb und deswegen auch immer seltener. Jede Woche, wie einst in meiner Jugend, könnte ich mir heute nie reindrücken.

vor 7 Minuten schrieb Ullah:

image_61.jpg

Boah, was ist da drin? Die Kartoffeln kann ich noch erkennen, aber das daneben nicht. Ist das Fleisch? Sowas ähnliches gibts bei den Türken auch. Ich könnte mich da reinlegen. :drool5:

Geschrieben
vor 2 Minuten schrieb Ullah:

Man kommt bei der Küche nicht an dem Fett vorbei, das gehört einfach dazu. Viele sagen dann aber: "Ach komm man lebt nur einmal" xD

Auch bei den Süßspeisen denk ich mir manchmal "Im Prinzip kann ich das Gericht auch einfach Diabetis nennen lol".

Das neben den Kartoffeln ist Lammgulasch, das alles dann noch getränkt in Öl und 10000 Gewürzen. Isst man dann mit Naan oder Chapati Brot, was in einer riesen Sauerei enden kann. Hab letztens mein weißes Hemd bekleckert und beim rauswaschen hat sich die Farbe wegen den Gewürzen immer geändert.

Klingt zwar voll negativ aber gut schmecken tut es trotzdem. :D

Oh ja, über gesund oder ungesund darf man sich in dem Moment keine Gedanken machen. Einfach genießen. :D

Bei den Süßspeisen kann ich dir auch voll und ganz zustimmen. Alter Schwede, was da an Zucker drin ist.....:smilielol5:

Geschrieben

Ne, man muss nicht noch mehr Knoblauch reinmachen. In Sucuk oder Pastirma ist schon mehr als genug drin. Sonst würdest du ja nen Knoblauchschock bekommen. :D

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vor 3 Stunden schrieb Ullah:

@Romeo Kannst du in einen Spoiler packen wie der letzte Boss im DS2 Hauptspiel hieß?

Ne, kann ich nicht. Ich weiß es selber nicht (mehr). :$ Aaaaaber ich könnte ihn dir im Spoiler beschreiben....

Spoiler

....das war ein Gift spuckender weißer Drache in einer riesigen Höhle. Gleich nach der Tussi. :D

Wieso?

 

vor 1 Stunde schrieb MadaraSasuke:

Hauptsache DU fühlst dich wohl. :)

Genau meine Rede. :cool2:

 

 

@Ullah

Ich glaube, im zweiten DLC hab ich es zu keinem Boss geschafft. Oder wolltest du wissen, welcher der letzte Boss im Hauptspiel war? Dann müsste ich echt schwer überlegen. Das ist schon einiges her. Ich weiß aber, dass ich den Finsterschleicher versucht habe. Aber den hab ich ja immer noch nicht gepackt.

Geschrieben

Edit:

Ich glaube, der große Drache war der letzte Boss im Hauptspiel. Mir fehlt eigentlich nur noch der Endboss. Wenn ich nicht noch einen irgendwo vergessen hab.

Geschrieben
vor 3 Minuten schrieb Ullah:

Nein, ist schon gut hast alles richtig gemacht.:biggrin5:

Man kann es nämlich auch leicht verpassen.

Öhm....was hab ich richtig gemacht und was kann man verpassen? Ich steh gerade total auf dem Schlauch.

 

Gerade eben schrieb Ullah:

Okay wir reden an einander vorbei xD

Ich dachte du hast den Endboss vor dem DLC geplättet.^^

Ah ok. Ne noch nicht.

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