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Geschrieben
Ehrlich? Schnee? *schwärm.

Hier in Berlin ists angenehm trüb, einstellige Plusgrade und kaum Aussicht auf diese romantischen, winterLiebenden Schneeflocken ^^

So sah es hier den ganzen Vormittag aus und dann kam der Schnee.

Geschrieben
ZonenRandGebiet?

Bitburg. Wirtschaftlich gesehen in etwa Zonenrandebiet :)

Vorheriger Post um 15:03

Post hinzugefügt um 15:09

Wenigstens hab ich SR für 40€ bekommen. Für meine Kurze hab ich auch mal wieder tiefer in die Tasche greifen müssen. Sie wollte ein Deo. Aber nicht irgendeines. Chanel Coco Mademoiselle. Was macht man nicht alles für die Lütte :)

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Geschrieben
Wie jung is denn die "Lütte" ???, dass sie schon derart markenbewusste Wünsche äußert?

Seit einer Woche 14 :)

War aber auch heute eine Aufnahme. Ferner habe ich schon eine Ansage gemacht, dass ich nicht monatlich 33€ in ein Deo investiere.

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Geschrieben
Ja ich weiss.

Gibt es was schöneres wie auf der couch liegen?:-)

Definitiv nicht.

@Gono: eine ungepökelte Rinderzunge kochst du für 3 bis 4 Stunden in Salzwasser mit einer Menge Suppengrün. Dann machst du die Haut ab, wenn sie noch heiß ist. Aus Mehlschwitze und Fleischsud machst du eine Weißweinsoße ordentlich mit Gewürzen, Worchestersoße nicht vergessen.

Zunge in Scheiben schneiden und in die Soße legen. Fertig :)

Geschrieben
Definitiv nicht.

@Gono: eine ungepökelte Rinderzunge kochst du für 3 bis 4 Stunden in Salzwasser mit einer Menge Suppengrün. Dann machst du die Haut ab, wenn sie noch heiß ist. Aus Mehlschwitze und Fleischsud machst du eine Weißweinsoße ordentlich mit Gewürzen, Worchestersoße nicht vergessen.

Zunge in Scheiben schneiden und in die Soße legen. Fertig :)

Das ist ähnlich zu unserem Zungenragout, nur kommt bei uns Rotwein dran und Klößchen und Saucieschen mit rein.

Geschrieben (bearbeitet)
Das ist ähnlich zu unserem Zungenragout, nur kommt bei uns Rotwein dran und Klößchen und Saucieschen mit rein.

Wir essen es mit Salzkartoffeln und Salat. Morgen ist es soweit und das Fresspaket ist auch schon reserviert.

Die Soße ist natürlich auf Bechamel basis. Also schön Butter und Sahne dazu.

Bearbeitet von Lalilu170101
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Geschrieben
Och nöö, heute ist wieder so ein Tag, an dem alle denken "Los, Alter, mach hinne und erarbeite Dir Dein WE" :(

Ich schau mal, was ich mit den Code mache.

@Day: Hallöle June, wie gehts Dir denn so, liebe Diablo Leidensgenossin?

Geht soweit nur viel zu tun. Wie geht's dir?

So gestern saints row ps4 und gats out of hell gekauft.

Hier im Ruhrgebiet hat es heute auch ordentlich geschneit.

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